Основний розділ
- Статуетки для торта на весілляІнтернет магазин "Кухар, пекар та кондитер" зібрав у своєму каталозі товарів абсолютно все, що тільки можливо для приготування кондитерських виробів. Адже будь-яке кондитерське справа вимагає до себе великого асортименту наборів всіляких інструментівПовна версія статті
Имбирное печенье – самое время приобрести формы для его выпечкиКазалось бы, еще совсем недавно нас согревали солнечные лучи, а уже скоро можно будет наслаждаться снегом, Новым годом и РождествомПовна версія статті
Папір для випічки – не так проста, як здаєтьсяДостовірно не відомо, коли вперше була використана папір для випічки, але це стало справжнім проривом в кондитерської сфери.Повна версія статті
Три секрета выбора формы для выпечкиЧтобы выпечка была не только вкусно, но и вызывала аппетит своим внешним видом, необходимо использовать форму при её изготовлении.Повна версія статті
Удивительные возможности декорирования десертов с трансферами для шоколадаКондитерское искусство настолько быстро движется вперед, что всегда быть в курсе новинок просто невозможно.Повна версія статті
Таємнича історія фігурки на тортіЩе якихось десяток років тому фігурки на торті були не настільки популярні, як зараз. Втім, і самі витвори кондитерського мистецтва не радували оригінальністю оформлення.Повна версія статті
Карвинг для новичков: несколько слов об инструментахИскусство создания шедевров из таких обычных для нас вещей – главная суть карвинга.Повна версія статті
Кілька цікавих фактів про шоколадному фондюНесколько цікавих фактів про шоколадного фондюВажко уявити собі щось більш приємне, ніж шматочки фруктів у гарячому шоколаді, які поєднують в собі одночасно соковитість і ніжну насолоду, кислинку і гіркість, що підкреслюють смак один одного.Повна версія статті
Чотири важливих переваги силіконової форми для випічкиВипічка завжди була популярною, сьогодні ж цей вид кулінарії особливо поширений. А все тому, що, завдяки виробникам кухонного начиння і техніки, процес став набагато зручніше.Повна версія статті
Мистецтво в деталях – вайнери для мастикиМастика - вже давно відомий варіант оформлення тортів для багатьох кондитерів, тому на перший погляд може здатися, що нічого нового з нею вже створити неможливо.Повна версія статті