Мастика та марципан

Марципан і готова мастика на торт — це прекрасний засіб для швидкого та барвистого оформлення ваших кулінарних творів. Користуючись такими товарами, професійний кондитер зможе істотно скоротити час на виготовлення продукції. А шанувальники зможуть створити справжній кулінарний шедевр, що зовні не відрізняється від виробів визнаних майстрів. Щоб досягти повної досконалості в такому оздобленні, потрібно купити екструдер для мастики — цей інструмент дає змогу надати різну форму мастичним фігуркам.

Кожен із нас бачив шикарні торти з ідеально гладкою поверхнею, на яких розміщені різні фігурки. Все це робиться за допомогою різнобарвної мастики. Вона являє собою їстівну, смачну масу, за консистенцією трохи схожою на пластилін. Зберігається вона в закритих ємностях, а після надання їй готової форми застигає на свіжому повітрі, набуваючи кінцевої твердості. У закритому ж вигляді матеріал зберігає пластичність тривалий час. Пластичність і податливість дають змогу створювати з нього справжні художні шедеври. Процес ліплення перетворюється на справжній акт творіння, унаслідок якого на світ народжуються справжні твори мистецтва.

Мастика універсальна та інші товари для прикрашання кондитерських виробів

І професіонали, і прихильники вже більше не задовольняються виготовленням тривіально оформлених тортів та інших кондитерських виробів. Усі прагнуть яскравості, оригінальності, художнього оформлення. Дедалі частіше здійснюються покупки необхідних для цього товарів в інтернеті. Про це свідчить статистика пошукових систем. запити типу «мастика для обтягування торта купити Київ» або « марципан купити Дніпр» надихають показниками частотності.

У каталозі інтернет-магазину «Повар, пекар і кондитер» представлені такі категорії товарів:

• мастика універсальна;
• мастика-обтяжка;
• марципан для тортів;
• целюлоза;
• їстівний клей;
• шоколадна паста;
• паста для обтягування.

Матеріали представлені в різному кольорі. Тут ви знайдете імена: Criamo, ТМ Zeelandia, Magiculate, Vizyon, Icing Décor, BAKELS, PASTA DAMA, Україна, Альта Топдекор та інші.

З цього гнучкого та неймовірно пластичного матеріалу можна створювати найрізноманітніші фігурки та прикраси. Особливо ефективні результати досягаються під час використання молдів і трафаретів. Ці вироби ви також можете купити в нашому магазині.

Марципан для ліплення, який варто купити за потреби створення фігурок, схожий за своїми властивостями з мастикою, але вирізняється більшою твердістю після застигання. Тобто він може кришитися й вимагає акуратного поводження. Мастика менш щільна та не в такий спосіб схожа на пластилін.

Готова мастика на торт і матеріали для ліплення — вибираємо правильно

Цей матеріал не потребує додаткового оброблення. Звертатися з ним просто — дістав необхідну кількість, розкатал качалкою пласт потрібних розмірів, одягнув на випічку. Так досягається ідеальна рівновага поверхні.

Є спеціальна кондитерська мастика для ліплення, яка використовується для виготовлення фігурок. Зазвичай використовуються матеріали різних кольорів, що дають змогу створювати дивовижно ефективні, реалістичні та барвисті творіння.

Правильний вибір матеріалів має враховувати такі характеристики продукту:

• призначення продукту (входить до опису виробника);
• колір та інші характеристики;
• об'єм (0,5 л, 1л тощо);
• склад продукту;
• ім'я виробника.

Останній пункт особливо важливий, оскільки в кондитерському ремеслі не допускається використання неперевірених продуктів. Якщо якість товару не підтверджена, у ньому можуть міститися шкідливі речовини, неприпустимі для використання в продуктових виробах.

Тому для придбання вибирайте надійних перевірених постачальників, націлених на довгострокову співпрацю з клієнтами.

Чому за потреби купити мастику кондитерську споживачі вибирають нас

Оцініть різноманітність пропонувань в інтернет-магазині «Повар, пекар і кондитер». І вигодою придбання товарів у нас — на сайті вказані актуальні ціни. Хочете купити мастику кондитерську? Запропонуємо безліч варіантів. Потрібні інші вироби для кондитера, інструменти, витратні матеріали або аксесуари? У розділах сайту ви знайдете все необхідне.

Замовляйте товари з доставкою — вишлемо в будь-яке місто в Україні. Не можете визначитися з вибором чи з'явилися питання? Просто звертайтеся з нами, і наші менеджери дадуть вичерпні консультації. Підкажемо оптимальні варіанти, допоможемо скласти складне замовлення, оперативно обробимо його та вишолом за зазначеною адресою.

Хочете зробити вигідну покупку? Звертайтеся до нас!