Продавець Интернет-магазин "Повар, пекарь и кондитер" розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
6383 відгуків
Акционные товары со скидками, успейте купить!Смотреть скидки
+380 (97) 099-39-30
+380 (66) 402-99-39
+380 (93) 698-01-11
Інтернет магазин "Повар, пекар та кондитер"

Преимущества использования струны для нарезки бисквита

Преимущества использования струны для нарезки бисквита

Бисквитное тесто одно из самых «вредных» и сложных для начинающих кондитеров. Оно настолько требовательно, что всего лишь не до конца сбитый белок может привести к полному провалу. А что уже говорить о том, что во время выпекания нельзя громко стучать или говорить и вообще открывать духовку до полного его приготовления. Если же вытащить бисквитный корж раньше времени, то он вообще может упасть, и выпечка получиться невкусной и непривлекательной на вид.

 

Не менее трудно приходится и с разрезанием коржей из бисквитного теста. Обычный нож в этом случае даст неровные крошащиеся края и тот же непрезентабельный вид. К счастью, выход из этой ситуации более чем простой – использовать металлическую струну для нарезки бисквитов, которая обладает несколькими преимуществами, что очень важны именно в этом процессе:

 

- простота использования, дающая возможность очень быстро выполнить задание;

- удобство, поскольку длина струны позволяет разрезать сразу весь бисквит;

- возможность регулировки в зависимости от высоты изделия;

- ідеально рівні краї і геометрично правильні шматочки бісквітної випічки.

 

І, напевно, найприємніше гідність металевої струни для нарізки бісквіта – доступна ціна.

Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner