Молд родина

Молд сім'я дитина - 15 см. дитина2 - 12,5 см. дівчина - 20,5 см. чоловік - 21 см. Сім'я з 4 осіб» набір форм 24шт. для 4 фігур: жінки, чоловіки, підлітка, малюка з інструкцією, пластик Для кожної фігури 6 штук форм: вид спереду та ззаду для 3 частин тіла: 2шт. голова та верхня половина тулуба, 2шт. ноги, 2шт. руки. Силіконові молди - спеціальні форми для створення кольорів та фігур, що мають необхідну форму та структуру, призначені для прикраси кондитерських виробів. Силіконові молди призначені для роботи з мастикою, шоколадом, марципаном, карамеллю та іншими харчовими продуктами, що мають твердість. Силіконові молди можуть переносити високу температуру до 250 градусів. Правила використання молда Сухий молд перед тим, як заповнити мастикою, обов'язково потрібно посипати крохмалем. Цілком рівномірно наповнюємо молд мастикою або іншим харчовим продуктом, який ви використовуєте. Забираємо зайву мастику. Якщо молд складається з двох частин, необхідно змастити стикуючі частини половинок водою або спеціальним харчовим клеєм. Складаємо разом дві половинки молда та обтискаємо. Наступний етап. Поміщаємо наш молд у морозильну камеру та витримуємо 10-20 хв. Якщо молд великого розміру, необхідно потримати більш тривалий час. Коли матеріал набуде необхідної твердості, акуратно дістаємо нашу фігурку з молда. Приступати до розфарбовування фігурки можна через кілька годин після того, як вона досить висохне і затвердіє. Якщо фігурка має багато дрібних деталей, які складно заповнюються мастикою, можна наповнений молд поставити на кілька секунд у мікрохвильову піч, і ще раз обтиснути, а потім помістити в морозильну камеру. Для заливання шоколадом форму не потрібно посипати крохмалем. Наповнену рідким шоколадом форму потрібно дуже, дуже сильно струсити (приблизно як термометр), щоб звільнити бульбашки повітря. Струшування, на жаль, не завжди ефективне тому, що шоколад досить густий. Краще взяти розмочений жорсткий пензлик і видалити бульбашки з внутрішніх порожнин. Якщо фігурка витягується важко, можна заморозити її до нижчої температури. Вибір та придбання кухонного приладдя досить важливе питання, якому іноді не приділяється належна увага. Так, витративши невелику кількість коштів, можна зберегти власний час, а іноді й нервову систему! При використанні спеціалізованого інструментарію, на перший погляд, складні і часом здаються неможливими завдання і процедури легко і швидко вирішуються без головоломок і складнощів. Ми допоможемо купити потрібний інструмент та зберегти Ваш власний час та гарний настрій. Кожна господиня хотіла б прикрасити свою кухню гарним, якісним та зручним посудом. Адже в ній і готувати приємніше! Важлива перевага нашого Інтернет-магазину – те, що Ви зможете купити у нас товари для кухні абсолютно різного призначення. і все в одному місці! Перебуваючи у будь-якому місті України чи країн СНД, ви можете здійснити замовлення продукції нашого магазину, не виходячи з дому! Інтернет-магазин "Кухар, пекар та кондитер" допоможе вам вирішити цю дилему. Ми маємо найрізноманітніший кухонний посуд, і замовити товар у нас дуже просто. Асортимент наявних пропозицій дуже широкий, а кондитера особливо порадують: форми для печива, катери, кондитерська стрічка для квітів, кондитерський мішок, кондитерські насадки. Якщо вас цікавить наш кондитерський інвентар – просто оформіть замовлення.