Борошно Molino Cosma Manitoba (Тип 0) 1 кг(Білок 12 г)

Опис:

Борошно Molino Cosma Manitoba (Тип 0) – це високоякісний продукт, виготовлений з м'яких сортів пшениці, вирощеної в канадській провінції Манітоба. Ця мука відрізняється високим вмістом білка (12%), що забезпечує її відмінні хлібопекарські властивості.

Характеристики:

• Тип муки: Тип 0 (борошно тонкого помелу)
• Вміст білка: 12%
• Виробник: Molino Cosma
• Країна походження: Італія
• Упаковка: 1 кг

Переваги:

• Висока якість: Борошно Molino Cosma Manitoba виробляється із добірних зерен пшениці, що гарантує її високу якість та стабільні характеристики.
• Відмінні хлібопекарські властивості: Завдяки високому вмісту білка борошно ідеально підходить для приготування різних видів хліба, включаючи італійський хліб, панеттон, фокачча та інші.
• Еластичність тіста: Борошно забезпечує еластичність тіста, що дозволяє йому добре підніматися та зберігати форму при випіканні.
• Ніжний смак: Борошно має ніжний смак та аромат, що робить випічку з неї особливо приємною.
• Універсальність: Борошно Molino Cosma Manitoba може використовуватися для приготування не тільки хліба, а й інших видів випічки, таких як кекси, пироги, печиво і т.д.
  Борошно Манітоба з вмістом білка 12% підходить для швидкого і середнього зростання (витримки тіста). Ідеальне для домашнього застосування і витримки від 3 до 5 годин.