Лимонад – самый древний из сладких напитков

Лимонад – неизменный атрибут  кэнди баров. Он прекрасно дополняет  угощения – бисквитные кейк-попсы, мини капкейки, фрукты и мороженое. Но задумывались  ли вы когда-нибудь, когда он впервые появился? А ведь история лимонада начинается  еще в шестом столетии до нашей эры.  Ученые утверждают, что он использовался в качестве прохладительного напитка на уровне со шербетом, молоком и кефиром. А уже в 300-ых годах до нашей эры  специально для Александра Македонского, а также приближенных к нему состоятельных людей  из далеких стран привозили лёд, чтобы подавать его охлажденным.

В газированном варианте лимонад возник при короле Людовике Первом. Согласно легенде, напиток появился чисто случайно, когда королевский виночерпий, перепутав бочки с вином и соком, но своевременно обнаружив свою ошибку, добавил к последнему минеральной воды для имитации игристости. К счастью, королю понравился безалкогольный газированный напиток, и он обязал придворного, ответственного за напитки, преподносить к его столу лимонад постоянно.

Технологию газирования заводским способом применили в начале 20-го столетия, поэтому сейчас этот напиток можно увидеть в любом магазине, но как же приятно подать гостям на празднике собственноручно сделанный лимонад в специальной лимонаднице.