Бельгийский Шоколад Callebaut CAPPUCCINO, 1кг

Бельгийский Шоколад Callebaut CAPPUCCINO, 1кг Сожержание: Какао 30,8%, Молоко 22,5%, Какао масло 29,8% Текучесть: 3 капли Упаковка: 1кг Страна производитель: Бельгия Этот особенный шоколад, сочетающий в себе сливочную текстуру, едва уловимую сладость с нотками обжаренного какао и кофе, идеально подойдет для ароматизации муссов, кремов, напитков и т.д. Этот шоколад со вкусом капучино отлично подойдут для создания ганашей. Благодаря стандартной текучести, их можно использовать как стандартный молочный шоколад, он имеют те же характеристики при растапливании, темперировании, отливке форм, глазировке. Вы можете сочетать его с слегка кислыми фруктовыми вкусами такими как малина, клубника и цедрой лимона. Можно использовать как глазурь для торта, пирожных, рулетов, булочных изделий и пончиков;для изготовления кексов, бисквитов, конфет;для приготовления разнообразных кремов, начинок;для шоколадных фонтанов; украшение тортов шоколадом. Как использовать: * Идеально подходит для покрытия кондитерских изделий - тортов, кейк попсов, капкейков, маффинов. * Замечательный вкусный декор для готовой выпечки, подходит для глазирования поверхности изделий (растопить на водяной бане). * Добавка в кондитерский крем – очень приятно «встретить» в нежном креме торта хрустящую шоколадную капельку, в шоколадном креме - белую, в сливочном белом - темную. * Добавка в домашние конфеты типа «трюфель», в мягкие пирожные, не требующие выпечки, типа «картошка». * Ваши дети не едят молочные каши и творог, но при этом обожают шоколад? – предложите им посыпать их порциюшоколадными капельками – поверьте, все съедается гораздо быстрее:). * Отличная энергетическая добавка в сухие завтраки из мюсли или хлопьев. * Дальше - полет Вашей кулинарной фантазии! * А еще их можно есть просто так, они ооочень вкусные, как и любой шоколад! "Повар, пекарь и кондитер"- магазин всевозможного и не возможного инвентаря для кухни! Каждый из нас сталкивался с необходимостью покупать различные кухонные принадлежности и столовую посуду. Все эти предметы заняли очень важное положение в нашей жизни, ведь процесс приема пищи – это целая церемония и, если можно так сказать, настоящее таинство. Если вам необходимо купить ингридиенты для выпечки вы можете пойти в ближайший магазин, и выбрать среди множества предложений. Однако нет гарантий, что в предлагаемом ассортименте вы найдете что-то подходящее.