Краситель для шоколада Какао масло Criamo Пурпурный

Краситель для шоколада Какао масло Criamo Пурпурный

Жирорастворимый краситель CRIAMO на основе натурального какао масла. Предназначен для окрашивания кремов и шоколада на масляной основе. Краситель СPIAMO CОCОА BUTTER сохраняет бархатистую текстуру шоколада. Усиливает вкус и аромат изделия за счет натурального недезодорированного какао масла. Рекомендовано растапливать вместе с шоколадом.

Состав: натуральное масло какао, пропилен гликоль, кислота лимонная, консервант Е 202, пищевой краситель (Е 133).

Срок хранения: 12 месяцев.

Масса нетто: 18г.

Идеально подходит для окрашивания шоколада. Краситель не токсичен, возможно использование при производстве детских десертов. Давайте вспомним лавку магазина когда при входе мы сразу сраженны красотой и разнообразием цветов которыми разукрашены торты. Во всей этой игре красок и разнообразя помогают нам пищевые красители. С их помощью мы можем разукрасить торт, тарталетки, пирожные и другие вкусности. Но не всегда все было так просто. До не которых пор было очень тяжело добиться насыщенного цвета и того, чтобы краситель не влиял на вкус выпечки. Зато теперь все стало на много проще. Красители стали нескольких видов и консистенций. Хотите в порошковом виде, хотите в виде жидкости либо гелевый краситель. Главное что вам не стоит забывать так это то, что если вы никогда ранее не работали с красителями, то не стоит в одиночку пытаться выбирать, попросите помощи у продавца-консультанта. Он подскажет вам от том какого производителя выбрать, какой краситель выбрать для крема, мастики или шоколада.