Коллекция из круп и семян Healthy Generation, 300г

Продовольственная комиссия ООН признала амарант культурой XXI века.
Самый высокий среди всех известных круп — 86 % содержание сложных полезных углеводов, низкое содержание жира — 0,3 %, высокая калорийность — 359 ккал. Делают амарантовую крупу очень питательной и сытной, без риска набора лишних килограммов.

Набор состоит из трёх суперфудов: амаранта, чиа и киноа.

Состав: амарантовая крупа 100%.

В 2009 году Европейский Союз признал семена чиа «новым перспективным продуктом питания». Их уникальность заключается в разнообразных полезных свойствах, зависящих от способа применения. В молотом виде вы получите 9 незаменимых аминокислот, много омега-3 и омега-6 жирных кислот, а также до 63% кальция и 94% магния от суточной нормы. В цельном виде (добавляя в салат или замачивая) создается неповторимый «Чиафите-эффект» для похудения и детоксикации.
Состав: семена чиа 100%.

Киноа рекомендована NASA в качестве ключевой культуры для обеспечения астронавтов во время длительных миссий. Источник полезного растительного белка с одним из самых высоких показателей среди злаков — 14%! Богата фосфором (не уступает многим видам рыбы), железом (в два раза больше, чем в пшенице), кальцием, цинком.
Состав: киноа белая 100%.

Способ приготовления:
Амарантовая крупа: варить из расчета 100 г амарантовой крупы на 300 мл воды. При необходимости – увеличить количество воды. Готовить 2–5 минут.
Семена чиа: две столовые ложки чиа залить 150 мл холодной воды, перемешать и оставить на ночь. Перед употреблением добавить по вкусу мед, сахар, фрукты, сухофрукты, орехи.
Киноа белая: тщательно промыть водой. Варить в соотношении 100 г крупы на 200 мл воды. Готовить 15-20 минут на слабом огне.

Амарантовая крупа:
Пищевая ценность на 100 г: белки – 3,6 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 86 г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г: 359 ккал (1503,06 кДж)
Семена чиа:
Пищевая ценность на 100 г: белки – 23,14 г, жиры – 31,98 г, углеводы – 10,01 г
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г: 520 ккал (2177,14 кДж)
Киноа белая: Поживна (харчова) цінність на 100 г: білки – 13 г, жири – 4.5 г, вуглеводи – 67.5 г

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г: 378,5 ккал (1584,7 кДж)