НОЖИ BESSER КЕРАМИЧЕСКИЕ НА СТОЙКЕ 3ШТ/НАБ

НОЖИ BESSER КЕРАМИЧЕСКИЕ НА СТОЙКЕ

Упаковка: 3 ножа и шинковка

     Керамические лезвия – это продукт современных высоких технологий («нано-технологий», как сейчас модно говорить). Сам термин «керамический» относится, по большей части, к технологии производства – спеканию и обжигу. Сначала чёрный порошок циркона подвергают очистке, после чего его превращают в цирконий – известный своей стойкостью к коррозии металл. Циркониевый порошок (оксид циркония) прессуется в керамику под давлением почти в 300 тонн, после чего заготовки будущих ножей обжигаются в специальных печах при температуре 1400-1600°С. Процесс запекания может продолжаться от 2 до 6 дней, и чем дольше лезвие находится в печи, тем крепче и надёжнее оно получится. 

Подходит для ровной нарезки торта на ровные и красивые кусочки!

Вкусное лакомство, которое готовят мастера своего дела - кондитеры, пекари, нужно порезать и красиво подать на стол, для этого и предназначены  шпатели для нанесения крема, ножи для нарезки и лопатки для подачи торта, десерта, гарнира непосредственно на стол.