Шоколад белый в дисках 31% 36/38 MG Unigra 1 кг

Натуральный белый итальянский шоколад. Для профессионального использования

Состав: сахар, како-масло, сухое молоко, эмульгатор подсолнечный лецитин Е322, натуральный ароматизатор ваниль.

Твердое какао минимум 31%. Без ГМО. Может содержать: сою.

Преимущества:

- 100% натуральный шоколад

- Содержанием какао-продуктов минимум 36/38%

- Имеет богатый, насыщенный вкус, замечательный запах

- Удобная форма каллет (размер диска D=1 см)

- Готовый к употреблению

- Как сырье требует темперирования, отлично подходит для изготовления шоколадных конфет, глазировки, разнообразных начинок и декора.

Хранение: 24 месяца. В сухом, прохладном месте, без посторонних запахов и температуре 16-20 градусов. При относительной влажности воздуха чуть более 60%.

Производитель: Unigra, Италия