Эритритол (эритрит) 100 г

Эритритол - 100% натуральный подсластитель. Имеет низкий гликемический индекс и ноль калорий.

Эритритол входит в состав многих фруктов, овощей и других продуктов (соевый соус, дыни, груши, виноград).

Внешне эритритол являет собой белый кристаллический порошок (похожий на сахар) с чистым сладким вкусом, подобным вкусу сахарозы, со сладостью, равной 60-70% от её степени сладости.

Благодаря уникальному сочетанию физико-химических и физиологических характеристик, эритритол находит все более широкое распространение при выпечке многих видов мучных кондитерских изделий, где его введение в рецептуру позволяет, помимо снижения калорийности продуктов, значительно улучшить их стабильность и увеличить гарантированные сроки их реализации.

Он используется для выпечки, в приготовлении кондитерских изделий, жевательных резинок, молочных напитков, конфет, замороженных десертов, пудингов, низкокалорийных напитков и других продуктов. Эритритол идеально подойдет для кофе, чая, лимонада, заправок и соусов или пищевых подсластителей. Также его можно использовать при приготовлении и выпечке.

Вес: 100 г.

Срок годности: 24 месяцев.

Условия хранения: при температуре от +15 до +28 °С и влажности до 75%.

Продукт не содержит глютен, ГМО и биодобавки.