Пенопластовый Фальш-ярус (диаметр 15 см) 1 шт.

Фальш-ярус (муляж) для торта изготовлен из качественного полистирольного пенопласта.

Размеры фальш-яруса:

- высота - 10 см;

- диаметр - 15 см.

Упаковка: 1 шт.

Применяются фальш-ярусы в нескольких направлениях:

- для изготовления полностью фальшивых тортов (например для украшения витрин кондитерских);

- как дополнительные ярусы больших тортов;

- как часть обычных съедобных тортов с целью экономии средств на торт.

Фальш-ярусы очень выручают, когда большое значение имеет именно внешний вид торта.

Как работать с муляжами:

1. Смазываем пенопластовый фальш-ярус водой, глазурью, шоколадом, кремом или сладким сиропом.

2. Раскатываем скалкой мастику.

3. Покрываем муляж мастикой и разравниваем ее помощью кондитерского утюжка. Оформляем как настоящий ярус.