Овал для формирования гарнира и десертов длина 10 см, высота 2.5 см

Вырубка предназначена для создания украшений эклеров и любых других изделий продолговатой формы. Позволит с легкостью вырезать украшение из сахарной мастики, марципана и прочего кондитерского сырья. За счет отверстий в форме тесто пропекается равномерно и можно контролировать цвет изделия.

Форма плотная, устойчивая, не гнется и не ржавеет, не взаимодействует с кондитерским изделием, не влияет на цвет и вкус выпечки.

Размеры формы:

- ширина – 10 см;

- высота - 2.5 см;

- толщина – 0,5 мм.

Рекомендации по использованию:

- перед первым спользованием рекомендуем промыть кольцо в теплой воде и высушить;

- перед выпеканием в форме рекмендуется смазывать форму маслом;

- после выпечки необходимо дать полностью остыть форме для легкого освобождения готового изделия из формы;

- для полного обезжиревания и очистки формы её достаточно прокипятить в воде 10 минут;

- не рекомендуется использовать агрессивные моющие средства и жесткие губки для очистки формы.

Широкий ассортимент форм Вы сможете найти в Интернет-магазине "Повар, пекарь и кондитер" !